Sccharose, aardappelzetmeel, tarwezetmeel, maïszetmeel, maltodextrine, zonnebloemolie, cichorei-verzel, tapiocazetmeel, emulgator E-471 en sojalecithine, rijsmiddel E-450i, E-500i, E-516, E-170i, natuurlijke kleurstof (caramel), verdikkingsmiddel (carboxymethylcellulose), natuuridentieke smaakstof (room), natuurlijk antioxidant tocoferol, ijzer, vitamines B1, B2, B6, niacine.
Analyse per 100 g_
Energiewaarde 1537 kJ (367,7 kcal); eiwitten 35 g, waarvan phenylalanine 4 mg, koolhydraten 77 g waarvan suikers 15 g, vetten 6,5 g waarvan verzadigde vetten 2,5 g, voedingsvezel 8,5 g, natrium 0,17 g, kalium 25 mg, fosfor 20 mg 2,5 % ADH, calcium 40 mg 5 % ADH, ijzer 4,8 mg 34,3 % ADH, vitamine B1 1 mg 71,4 % ADH, vitamine B2 1,5 mg 93,7 % ADH, vitamine B6 2 mg 100 % ADH, niacine 3 mg 16,7 % ADH.
ADH: aanbevolen dagelijkse hoeveelheid
Om 'gewone' biscuits te vervangen bij lijders aan coeliakie en fenylketonurie; de biscuits zijn wel rijk aan andere eiwitten en vitamine B-complex.